咖啡誌
Yozcoffee 指南為您解答咖啡器具、沖煮工具、設定技巧與日常沖煮的常見問題。
如何減少頻道和改進Espresso Extractionon?
用可重複的 puck- prep 工作流程減少咖啡水流: 量重、 使用 WDT、 平整咖啡床、 平面、 以及用右邊的抽取 Yozcoffee 工具。
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Espresso Tamper 導覽: 選擇正確的大小以取得更好的射擊
選擇右旋風調整大小、 潮汐水平而不是更硬, 並且使用比例尺、 WDT 工具、 墊子來做更穩定的 Puck 預置 。
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