您第一次穿過一個58 mm 的無底的外觀畫面, 令人安心, 旋轉, 或是兩面都一樣。 沒有遮掩著籃子下面的氣泡, 您就能看清咖啡的出現地點, 是否溪流會清潔地加入, 以及一瞬間, 一個精美的噴射器會逃脫。 這個景觀本身不能固定一拍, 但會把證據交給您 。
A 58毫米無底端口過濾器 它能將你之前做的 和杯子的相關 , 耐心地用它來猜測 、 磨、 劑量、 分配、 和 馴服 。
買一個來清晰地看你的提取, 而不是因為硬件本身能提供更好的機會。 改善來自你如何應付它所顯示的。
無底的外觀畫是什麼?
傳統的 Portafilter 漏斗通過籃子下面的一兩根噴嘴。 沒有底部或裸體的 Portafilter 脫下下層和噴嘴, 濾波籃的底部會暴露出來 。
以 精良 的 射擊 、 咖啡井 穿過 整個 籃子 、 聚集 在 一 股 中 、 倒 在 杯子 的 中央 。 哪怕 豫備 、 都 顯得 孤獨 的 早溪 、 或 跑得 比 彼 更 難 的 、 或 突然 噴灑 。 讀 作 線索 、 不 作 過 或 失敗 的 分 分 。
其 Yozcoffee 58毫米 E61 無底部外觀 其長約22.5公分, 體重約400克。 露天的底部將抽取物展出, 並留下更多杯子的通關權。
為何家鄉的女律師會用無底的連接器
使不均勻的流水顯得明亮
施泡在咖啡到來前混合咖啡。 裸體的外觀可以直接觀察籃子, 這樣你就可以從部分的插座中找到更簡單的路徑。 當你工作時, 光是拍攝不一, 比隨機改變幾個設定更值錢 。
連接了小便桶預備與結果
放在籃子牆邊的一塊cl, 劑量不均勻, 或一個斜的 , 每個都會留下自己的簽名。 多次拍攝, 你就會看到機器上哪些準備習慣才是重要的 。
高點的杯子就更寬敞了
失去 spout 組合 就可以 使 垂直 通關 。 這很方便, 當你 直接 釀成 秤 或 進 高 的 玻璃 , 雖然 你 的 房間 仍 要 依 機器 和 滴水匣 而定 。
檢查比較容易
外表的籃子在洗完澡後很容易檢查。 剩餘的通道要收集的也更少, 雖然籃子、保留彈簧、底部仍需要例行清理。
相容性在籃子直徑之前
該部分值得減速 。 標籤為 58 mm 的 端口過濾器不能自動兼容每臺使用 58 mm 籃子的 epresso 機。 直徑只描述籃子家族; 群頭連接器也坐落在鎖定的拉格、 其厚度和位置、 墊子以及鎖定時的手柄旋轉多遠 。
其 Yozcoffee 型號是為 E61 式的 58 毫米 組組而製造的。 在點名前, 請按目前的 Portafilter 保持它的兩拉形, 檢查您的機械手冊或製造商的兼容性指導 。 最安全的比對包括:
- 籃子直徑;
- 鎖定的拉桿的數量、位置和厚度;
- 正常鎖定的手柄位置;
- 籃子深度和劑量容量;
- 排好隊頭和滴水匣之間
如果適合度不確定, 不要強硬地拉手柄。 一個不平穩坐落、鎖在機器通常範圍之外或圍著球隊的地盤哭泣的便門, 即便籃子說58毫米, 也很可能是錯誤的幾何 。
如何讀取無底端的畫面過濾器
中心、凝聚的流水
由於咖啡的味道不妙, 磨碎可能太好, 產量太高, 或烤肉的溫度不正確。 味道和釀酒比例都保持最後的判斷。
一方開始早得多
流水在一邊的分數會分別不均勻, 咖啡床上的低點、 斜邊的棉條或籃子在被敲擊後敲擊。 在觸碰磨鬥前, 保持籃子的分量, 並鎖定在一致的分量排行中 。
精美的噴射機或突然噴灑
噴灑通常意味著壓水已經打穿了一條狹窄的弱路。 尋找黏合物、黏在籃子牆上的地表、不均勻的棉條或磨得如此精美的水, 一次就破碎了。 A WDT 工具 在 棉條 之前 斷開 、 但 用力 、 使 針深 持續 、 造成 新的 偏差 。 輕輕 地 工作 、 使 針深 持續 。
數個不加入的溪流
多重持久性溪流表示水以不同的速度流過各區的 puck 。 請先檢查分佈。 如果預覽的視窗都保持快速且零碎, 請在保持劑量和產量不變時, 更細化 。
低速下降,沒有穩定的溪流
粉碎可能會造成太大的阻力。 磨碎可能會太好, 劑量太大, 或咖啡包得太緊。 進一步縮小, 或確認籃子沒有過量填滿, 以免一次改變數個變數 。
早白或水流
快速金髮時常伴隨著快速的、未完全摘取的射擊, 但外表會隨著咖啡年齡、烤肉和加工而轉移。 記錄劑量、 飲料重量、 射擊時間、 然後再品味。 視覺提示在支持你的計算結果而不是取代結果時會得到保持。
更深的故障排除序列,請看我們的指南 epresso 分道揚鑣與不均勻的提取.
簡單的第一使用工作流程
- 確認沒有咖啡的合適性 輕輕插入空的端口過濾器, 確保它會在期望的位置上被觸碰和封鎖 。
- 用你的普通籃子和食譜 熟知的劑量和產量給你一個有用的基準。
- 分佈一致。 分開明顯的cl 平整咖啡 而不再打攪籃子
- 潮汐水平。 堅定的意義不在於保持平坦 重複同樣的動態
- 放在下面 如果球杆有弱點,
- 注意, 重, 和味道. 注意流量的起點 但只當量到射擊時數 喝量和味道後 才能做一次調整
如果你想簡化 調整一致性的話 我們就 彈簧載入的篡改導引 包括調整深度和壓力能做和不能做的
清潔和照料
煮完後敲掉竹桃, 抬起籃子, 用溫水洗金屬表面。 刷掉在保留泉的地上, 幹乾了壁爐, 然後再放回機器或抽屜裡。
咖啡油成長後, 使用咖啡機洗滌劑, 並遵守洗滌劑和機器製造商的指示。 不要在水中留下胡桃把手。 擦乾它, 使木材不吸收它不需要的水分。 對於黑手柄, 除非它的注意指示另有規定, 照著相同的洗幹法。
一個沒有底部的港門
對於已經重磅的女律師來說,
如果您只需要一個 tidier 工作流程, 效果就更不一樣了 。 射擊噴射時, 一個被噴出的 Portafilter 更會寬恕, 並且更容易在兩杯之間分拆一個抽取。 如果對 puck 的診斷不感興趣, 最初配有您的機器的 Portafilter 很可能是更實用的日常工具 。
58毫米無底端口過濾器 FAQs
有沒有58毫米的門窗能適合我的機器?
不, 單是籃子直徑不能保證相容性。 請確認 lug 幾何、 群頭型、 墊子、 籃子深度、 以及正常的鎖定位置。 這個產品是供相容的 E61 型 58 mm 組使用 。
無底的港鐵能增加咖啡的味道嗎?
不會直接的,它暴露了提取問題,所以你才能做出更明智的改變。只有在這些改變能為咖啡提供更適合的提取物時,味道才會好一些。
為什麼沒有底部的外掛式噴射器會噴射?
噴灑通常指向地區性弱路徑, 常見原因包括: 堵塞、分配不均、籃牆上方的地表、斜面的潮濕或磨損,
我需要一個特殊的籃子嗎?
使用一個既符合外掛式又符合你預期的劑量的籃子。 如果您將現有的籃子移入新的手柄, 請在釀造前檢查是否適合並保留彈簧 。
316不鏽鋼在壁爐裡有用嗎?
316不鏽鋼因防腐蝕和耐久性而價值很高,
我該選黑核桃或核桃嗎?
提取功能相同。 選擇黑色來做更簡單、 更低的維持外觀或核桃來做更溫暖的感覺和可見的木穀。 避免核桃版本被拖長的浸泡 。
一個診斷工具, 不是捷徑
無底的外觀畫面將咖啡中隱形的部分變成您可以看的東西。 陷阱是在以品味為代價追逐光源流。 使用籃子下面的視窗, 並加上劑量、 產量、 時間和味道, 然後改變一個變數, 再做一次 。
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