一個小咖啡店靠讓早熟變得容易, 而不是炫耀你所有的每件東西來賺錢。 豆子保持新鮮, 每天可以拿到的工具都伸手, 爛攤子只停留在一個地方, 而不是爬過櫃檯。
技巧是從你真正做的酒開始, Espresso,倒上,摩卡罐,冷啤酒 每個都要求不同的裝備,所以最漂亮的設備是圍繞你真正的日常而建的,而不是一個目錄照片。
從你真正做的酒開始
以 咖啡 的 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 、 咖啡、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡、 咖啡、 咖啡 、 咖啡、 咖啡 、 咖啡、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 咖啡 、 咖啡 、 咖啡 、 咖啡、 咖啡 咖啡 、 、 、 咖啡 、 咖啡 咖啡、 、 、 咖啡 咖啡 、 咖啡 、 、 、 咖啡 、 咖啡 、 、
有助於把空間分成三個小區:
- 儲存 : 豆子 濾波器 以及你經常碰到的小配件
- 備忘 : 重、量、分配、馴服或灌注
- 粗: 咖啡機 倒杯 摩卡罐 或冷啤酒瓶
一旦每件物品都有工作 櫃檯上的東西 和可以消失在抽屜裡的東西 都很清楚
小家咖啡棒的核心工具
開始嗎? 不要在知道自己的工作流程前就買大副包。 少數的緊湊工具每次都會比一個人數繁多的展覽會更強。
- 防風咖啡罐: 豆子防空氣、光和廚房水分
- 壓縮咖啡比例 : 重複你的劑量,不管是拉咖啡, 釀酒倒灌,還是跑摩卡罐
- 谷內克水壺: 讓你在沒有大水壺的情況下 壓住手術
- 敲平墊或站墊: 保護櫃檯和小屋 流過的咖啡場
- 吸杯 : 更方便轉移,尤其是用咖啡
- 冷啤酒瓶或投手: 把冰咖啡放在冰箱裡 而不是在廚房裡留下罐子和植株
右對話機可以消除摩擦, 不該在每次發酵前加入要洗的物件 。
如果你的咖啡棒是主要為埃斯佩索
Espresso的車站快速地轉移, 因為每一槍都穿過數個小步徑。 所以,
簡單的咖啡焦化套件可能是打杯、 WDT 工具、 彈簧裝填的調整、 馴服墊和口袋大小。 在58毫米的設置中, 58毫米的打杯或 2- in-1 的經銷商會保持整潔。 在 Breville 8 系列中, 54毫米的打杯適合, 而不是強制一般大小 。
不要藏每天早上用的工具, 藏起來, 踩到桌子, 墊子會放鬆, 和停在磨坊旁邊的酒杯, 打敗了一個你從不開的抽屜。
如果你在小空間中 吹過
倒水是很緊湊的, 但有幾塊專用的水壺仍然有幫助。 小的Gooseneck水壺可以控制水流, 比例表可以讓咖啡和水重複, 氣密的罐子可以讓豆子手術,
一個小廚房,350毫升的水壺比一個全尺寸的水壺更容易生活,它佔用的空間更少,手裡感覺更輕,而且穿著單杯的釀造,用一個緊湊的尺寸來配對,你已經得到了一個實際的灌注角的心.
如果你想要冷啤酒,沒有反擊器
冷釀酒是家用最易做的飲料之一,也是最糟糕的一種,如果你依靠開放的罐子、鬆散的植株和超大大小的容器。 瓶子或瓶子有可動濾波器,可以控制地盤,把整個流程移進冰箱。
需要一兩件適合冰箱的服務嗎? 用一瓶精密的吸水瓶。 想要一批酒可以喝幾杯嗎? 1000毫升的投手更合理。 無論如何, 櫃檯都保持清晰, 這才是小咖啡酒吧的全部點 。
如何保持設置從看起來被壓碎
咖啡棒在每個東西都佔到位置的時候效果最好
- 日常工具都放在機器或釀造機的一個手邊
- 抽屜裡很少用到的裝備 也很少用到
- 垂直到可以的地方: 上面的架子, 後面的罐子, 前面的準備工具 。
- 做不只一件工作的好手術工具,
- 準備完就把地清理乾淨 車站就繼續邀請下一個杯子
咖啡吧的任務就是讓釀酒變得容易。任何使空間更難使用的工具都可能屬於別的地方。
Yozcoffee 小咖啡棒產品
建立緊湊的設備? 這些自然地符合不同的日常活動:
- Yozcoffee 防空氣的咖啡罐最好讓任何在櫃檯上放豆子的人 都用一個勺子和日期追蹤器來更乾淨地存放
- Yozcoffee 口袋咖啡比例即莫卡大麻酒商, 想要不做大規模的重複結果。
- Yozcoffee 350毫升 高森尼克 高特爾: 適合單杯倒灌的釀酒機和小櫃檯。
- Yozcoffee 斯佩克索·坦平馬特: 喝咖啡的人想保護櫃檯,
- Yozcoffee 春落的艾斯佩索坦柏最好讓家鄉女律師們 喜歡更穩定的舞步 和直立的地點 以掩護篡改
- Yozcoffee 54毫米 Espresso 多辛杯 佈雷維爾 8系列: 供想更乾淨的磨磨與轉換的佈雷維爾使用者使用.
- Yozcoffee 1000毫升冷布魯冰咖啡酒家最理想的 喝咖啡的人
- Yozcoffee 冷布魯因弗塞瓶更適合於小冰箱、辦公室飲料、茶、水果灌注、日常的抓和泡冷酒。
誰能買到咖啡棒?
- 埃斯佩索初學者: 先是注射杯 馴服墊子 彈簧彈藥 和口袋尺寸
- Breville 主人: 先拿54毫米的打水杯 再加一個和工作流程相匹配的 調整和墊子
- 倒酒者: 配上350ml的Gooseneck水壺 加上口袋咖啡和防氣罐
- 冰咖啡喝者: 冷啤酒瓶是每日單人服務用的 或者1千毫升投手的分批
- 公寓廚房: 依靠緊湊的工具 堆放、站立或輕鬆地在櫃檯和抽屜之間移動